Crucero con cena en Fort Lauderdale — Viajes nocturnos y recorridos por canales

"Embarcamos justo antes de las siete y el canal intracostero estaba lo suficientemente plano como para reflejar las luces del muelle a lo largo de Millionaire's Row. Nuestro tour de crucero con cena en Fort Lauderdale duró aproximadamente dos horas y media, y el costillar de primera salió justo cuando el puente de la 17th Street Causeway se levantaba para un velero. La cubierta superior se mantuvo fresca durante todo el camino de regreso."

"La mitad de la diversión fue leer los nombres de los megayates amarrados cerca de Las Olas mientras la narración señalaba la antigua Stranahan House río abajo. La cocina mantuvo los platos calientes incluso cuando nos quedamos en la popa para tomar fotos. El aire de agosto era pesado, aunque la brisa del agua mitigaba la mayor parte."

"El embarque tomó más tiempo de lo esperado, incluso con nuestros boletos del crucero con cena en Fort Lauderdale ya escaneados en el quiosco del muelle. Una vez que salimos hacia el corte de Port Everglades, la vista se abrió y el saxofonista se movió a la proa. Pidan una mesa del lado de babor al salir para obtener la vista más clara de las casas frente al mar."

"Llamar a esto un tour en barco por la Venecia de América tiene sentido una vez que ves cuántos canales se ramifican desde el río New. Un taxi acuático pasó junto a nuestra proa justo cuando llegó el postre y el horizonte se iluminó detrás de nosotros. Lleven una capa ligera para la cubierta superior después del anochecer."

"De los tours de crucero con cena en Fort Lauderdale que vimos, este fue el que pasó más tiempo recorriendo el Intracoastal abierto en lugar de dar vueltas por una sola cuenca. El capitán bajó la velocidad cerca del Parque Estatal Hugh Taylor Birch para que todos pudieran ver a las garzas acomodándose en los manglares. La cena llegó en platos en lugar de ser un caos de bufé."

"La hora dorada llegó quizás veinte minutos después de la salida y toda la barandilla de popa se llenó de gente fotografiando la dársena de yates. Nuestro camarero aún nos encontró con el segundo plato. Las Olas parece una ciudad diferente desde el agua que desde la acera."

"Reservamos el tour de crucero con cena en Fort Lauderdale principalmente por los lugares emblemáticos de Fort Lauderdale que no se pueden ver desde la carretera. El ruido del motor era lo suficientemente bajo como para hablar a través de la mesa, y la narración se mantuvo en silencio durante el servicio de cena. El café en la cubierta abierta al regresar bajo el puente de la calle 17 es la parte en la que todavía pienso."

"El Intracoastal estuvo como un espejo todo el camino, lo cual es importante si alguien en su grupo no se siente cómodo en los barcos. La tripulación señaló el canal dragado hacia Port Everglades y un crucero saliendo al atardecer. El pargo en plato estaba mejor de lo que esperaba de una cocina de ese tamaño."

"Pasamos la mayor parte de las dos horas en la cubierta superior en lugar de en nuestra mesa, viendo cómo los puentes basculantes se abrían para los veleros. La música en vivo en la parte de abajo estaba bien, pero era ruidosa si te sientas cerca de los altavoces. La fila de embarque sin espera en el muelle nos mantuvo fuera del sol antes de la salida."

"La ruta a lo largo del canal Intracoastal y la narración sobre el río New fueron los puntos fuertes. Nuestra mesa estaba al lado de la puerta de la cocina, por lo que el tráfico del servicio era constante, y la opción vegetariana era escasa. Aun así, me alegro de haber visto la costa volverse dorada al atardecer."